2010/11/29

nono















Quem tem uma afilhada que faz 6 anos, faz bolos! ...como não podia deixar de ser:


fadas, cogumelos, cor e muita purpurina.

inspiração nas "midnight fairies" da Debbie Brown.
tinha que ser!
agora estou nesta: master guru you are my inspiration.

deus grego


dia 21 de novembro: ainda havia vagas, não estava nos planos, mas o que me interessa mais nestas coisas é aprender a arte da anatomia na pasta de açucar, por isso..., voilà! workshop com o tema "deus grego". Debbie Brown no seu melhor, 4h de imenso humor: "you haven't see them for a long time!". acredita debbie :)

o amor nos anos 60


dia 20 de novembro: mais um workshop com a cake designer Debbie Brown. desta com o "amor nos anos 60". um workshop de 4h, menos trabalho, mas na mesma muita técnica. gostei!

a benção da Ganeça


dia 19 de Novembro workshop "a benção de Ganeça" com a cake designer Debbie Brown: que mãos!

2010/11/11

brigadeirão

















83 longos e doces anos! para comemorar uma nove experiência de um velho clássico: BRIGADEIRÃO!..., com muito açucar e chocolate. loved it!

2010/11/01

simplesmente catarina


sem tempo para ir às compras, com a casa em obras..., acabou por ser o bolo mais rápido que decorei!
sem ambição! sem grande historia!
foi para a catarina que fez três anos e por isso ficou: simplesmente catarina!

2010/10/24

verruga


mais um workshop na "isto faz-se", desta, sobre o halloween. mais dicas, mais entusiasmo!
venham os próximos!

2010/10/19

garden me



a minha amiga Cata vai embora (shuif!), vai à aventura por terras de canguros e muitas ondas...! o bolo está repleto de narrativas: a partida da Cata e do Kiko para um novo destino; a sua aliança como jovem casal; mais um ano da Cochicho e da sua mana gémea Dani, os "sweet" 30!; "at last but not least" a paixão pelo surf. O jardim foi o ponto de encontro desta longa caminhada, a que foi feita e a que está por acontecer. felicidades!

2010/08/19

cake noor


"one more to go"..., desta vez para a noor uma entendida em batik. como inspiração uma "estampagem" com o tema da água, escolha da aniversariante. parabéns my friend!

2010/08/04

bébé violeta



é oficial, o meu primeiro bolo feito por encomenda correu bem! foi um duplo desafio: tinha que correr bem porque não foi feito por iniciativa e tinha que correr bem porque a decoração foi uma imitação a pedido. por isso..., a época das encomendas está aberta! aceitam-se encomendas, mas com espaço à criatividade, sem imitações! o original deste bolo é da cake designer Maria João que reside na ilha da Madeira. bom gosto!
neste caso uma violeta para outra violeta: parabéns pequenina!!

2010/08/01

bee



uma flor para outra flor! uma margarida para uma jahnica. um bolo de primeiro aniversário com um trevo de quatro folhas para desejar bom augúrio!

2010/07/31

anatomia


mais um workshop na "isto faz-se", desta vez de anatomia. fica registrado o resultado. Gostei!
para a semana tenho um novo desafio: um bolo por encomenda para o primeiro ano da Violeta. mãos à obra!

2010/07/14

bolo psicodélico


a única imagem que restou do bolo do meu amigo Pedro..., as outras fiz um "delete" sem retorno. fica esta para o registro!!
depois do "workshop" no "isto faz-se" sinto-me mais esclarecida nesta arte dos bolos decorados. trabalho facilitado!

2010/07/05

Laço em dois pisos


Nível 2 no "Isto Faz-se" . tanta coisa para aprender!...

2010/07/01

mimos



os meus primeiros "cupcakes". varia o conceito e o tamanho, de resto é igual! uma forma excelente de mimar. gostei do resultado!

pintarolas


bolo de cenoura com cobertura de chocolate. só faltou o champagne. delicioso!!

2010/06/26

surf cake


quase um mês depois, dia 20 de junho, fiz anos. como para além dos bolos, entre outras coisas, estou numa de surf. a festa foi na praia, numa aula de surf para iniciados com os meus amigos. depois dos vagalhões veio o picnic e o bolo. temático, sim! enfim, foi mesmo para a pirosada: uma surfista sereia, enterrada em açucar mascavado e uma prancha de surf. bolo de chocolate! tenho mesmo que começar a pensar em massas diferentes.
curioso! percebi que estava com saudades de sentir o aroma da pasta de açucar.
what's next?

no campo com o zorro


dia 29 de maio: a familia continua a fazer de cobaia! desta vez um bolo de laranja com recheio de chocolate (tenho que ir ver esta coisa do chocolate: ó fixação!). um bolo de aniversário para um primo mais velho e desta vez foi surpresa. não avisei ninguém. podia acontecer abortar esta ideia à última hora e não me estava a apetecer comprometer-me com uma coisa que anda mesmo a divertir-me.
o zorro aparece pela máscara, um simbolo algo sexual, entenda-se: mais adulto. tinha que distingui-lo dos bolos mais infantis!!! o verde ainda não tinha experimentado e as flores resultaram tão bem no bolo anterior que me deu vontade de "florir".
resultado: seis estrelas! o zorro parece um camponês e o pessoal gostou!

a verdadeira historia da...


avó do capuchinho vermelho.
"mãe?! fazes bolos em 3d?" eerrrrr... "não! faço?!" enfim! agora a minha mais que tudo, a princesa! 8 anos no dia 23 de maio. quatro dias depois do irmão. não tinha a certeza se ía aguentar o cheiro da pasta de açucar. não tinha a certeza se conseguia fazer um bolo em 3d. não tinha a certeza se o conseguia transportar para o local da festa. no fim, penso que não correu mal! apenas o capuchinho vermelho saiu um pouco avantajado e com algumas rugas. fui ver. era a avó!
o bolo: de chocolate.

hot wheels


19 de maio, o filhão faz seis anos e como vê bolos com tema nas festas dos amigos, escolheu o das "hot wheels". não acho muita piada à coisa da narrativa em bolos, mas fica difícil recusar pedidos do meu "lindo e fofo"!
o desafio: o fogo!
o interior: chocoooooolate!
no workshop não aprendi a fazer bolos em andares, mas não me tenho saído mal! gosto de ver o bolo de cima descentrado. por esta altura ainda não tinha experimentado bolos com recheio. alterar as receitas da bimby para conseguir uma massa com a consistência ideal já tem dado água pelas barbas!!..., bolos partidos..., desfeitos..., lâminas a acusarem erro... uf

manos flash




agora é aproveitar todos as oportunidades para fazer bolos: os primos brito fazem anos! um telefonema a confirmar se o meu bolo, em vez da tradicional prenda, é bem vindo e já está. escolher um tema e focar. numa feira de construção, uma imagem que me salta à vista e tenho uma epifania! o novo desafio?! os primos "flash"!! gostei muito do resultado. pode ser mesmo o bolo que mais gostei até agora, mas como de amor se trata quando faço um trabalho..., talvez aquele..., um dos muitos que estão para vir...

2010/06/25

avó "playboy"!


um dia depois o meu primeiro bolo em casa. sem ajuda e com um imenso gozo! a avó nela fez anos dia 11 de maio e como prenda..., voilà! uma avó a sair do bolo. bolo de laranja feito na bimby. bem hajas!

numa de bolos!


...e porque agora estou numa de bolos, no dia 10 de maio fiz um workshop de decoração de bolos na "casa de bolos".
Não faz de mim uma "cake designer", mas uma arquitecta com a mão na (arga)massa de açucar!

2010/06/01

and the oscar goes to...


dia 1 de junho, dia mundial da criança e o meu primeiro dia neste universo dos blogs! feliz é o termo para definir o meu estado de espirito. para começar fica um pouco do meu companheiro de almofada: calvin!